www.katedrala.cz


Vložil/a POHANKA-jidelna..., St, 11/19/2014 - 17:38

Již je tomu rok, co na pardubické třídě Míru otevřela své dveře pro veřejnost nová samoobslužná jídelna POHANKA zaměřující se na zákazníky se zájmem o zdravé stravování, jejíž vznik významně podpořil grant Evropské unie a státního rozpočtu. Rodina Pohankových spolu s týmem převážně sociálně a zdravotně hendikepovaných dokázala po překonání mnoha překážek vydobýt slušnou pozici, ze které má šanci vyrůst v samostatně prosperující a konkurenceschopný sociální podnik. Jak sama spolumajitelka, paní Iva Pohanková říká: „Podařilo se nám během 12 měsíců zvýšit prodej našich zdravých pokrmů z prvotních 140 na slušných 260 za den. Neustále rozšiřujeme náš sortiment a vylepšujeme kvalitu našich služeb. Nebylo lehké ustát mnoho překážek, které nás na naší cestě potkaly. Snažíme se, seč nám naše síly stačí a máme další nemalé plány a vize v rozvoji našeho podniku. Chtěli bychom se více prosadit v cateringu, rozšířit naše pekařské a cukrářské aktivity, začít s rozvozy jídel, po kterých je velká poptávka od lidí, kteří se z různých důvodů nemohou dostat do centra Pardubic. Chceme rozšířit pronájmy naší plně vybavené konferenční místnosti, kde bychom rádi začali také s různými kurzy a workshopy pojícími se k naší činnosti. Nadále chceme podporovat spřátelené neziskové organizace a předávat dál zájemcům naše praktické zkušenosti s provozem sociálního podniku, kterých je v naší zemi stále ještě velmi málo. Doufáme, že štěstěna bude stát na naší straně i nadále. Nejvíce ale ze všeho chceme poděkovat našim zákazníkům za jejich přízeň.“

reklama: